貨架的科學性是指貨架的擺放要符合消費者的購買習慣;要按照走廊和商場的客流方向來擺放;能夠清晰明確的展示出商品的信息,方便消費者進行挑選、查看、對比、尋找。同時,在一個成功的貨架上需要考慮的有:商品品類的角色;產品的公平性和相似性;商品品類的發展趨勢;商品銷售的熱度。
超市天天逛,但你知道超市商品擺放的玄機嗎?前些天一則超市貨架營銷內幕的消息引起小友的關注,于是乎哥就去一大超市窺視一下其中的玄機。
一進入超市,可以看到各式的指路牌信息,根據指路牌信信我來到了日用品區,在日用品區你可以找到洗漱用品整整齊齊的擺放在超市貨架上。通過觀察過然如此:
快過期的放前面,最新鮮的貨物“埋沒”在后面,最便宜的在貨架下面,而與人視線同高度的商品往往利潤較大。
在食品區我發現:
奶制品等易腐壞食品的擺放是依照“生產日期越靠前擺放就越靠前”的擺放在超市貨架上的。這是超市抓住消費者的心理--消費者只關注這些食品是否在保質期內,并不會刻意向后尋找生產日期最新的食品。
在其他商品的貨架前:
我發現不同品牌商品的擺放雖偶有出入,但大都符合同類商品中“與視線齊平的價格最高,其他位置的價格較低”的原則。例如與人身高大致相等的八寶粥貨架前,首先進入眼簾的八寶粥標價為4.6元,向下是另一款3.8元,擺在最下面的一款則為3.0元。
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